la vía vegana • salud • medioambiente • protección animal

Descripción

100% vegetalCertificado ecológico europeo

Preparado para hacer fácilmente una tarta de queso vegana y sin gluten

 

 

TARTA DE QUESO VEGANA Y SIN GLUTEN

Ingredientes: Copos integrales de avena* (sin gluten), 47%, azúcar de caña*, fécula de maiz *, canela*.  (* =de cultivo ecológico controlado).

Alérgenos: puede contener trazas de cacahuetes, frutos secos y sésamo.

Valor nutritivo por 100 g
Energía 1617KJ / 382 kcal.
Proteínas 6,2 g,
Hidratos de carbono 80 g, de las cuales azúcar 46 g
Grasas 3,1g de las cuales grasas saturadas 0,5
Sal <0,01 g.

Contenido: 485g

Procedencia: Alemania

Ingredientes extra que necesitas:

  • 750 g de yogurt de soja, natural o de vainilla.
  • el zumo de medio limón
  • 125 g de margarina

Modo de preparación:

  • Fundir la margarina y mezclarla con la mezcla para el suelo de la tarta y dejarlo reposar un rato.
  • Poner la mezcla en un molde para hacer tartas de 24 cm de diámetro. Pegarlo bien en el suelo del recipiente y por los lados subirlo 2 cm. Los copos hacen como migas pero al cocerlo se quedan fijos
  • Añadir a la mezcla para la crema 750 gr del yogurt de soja (natural o de vainilla) y esencia de limón y  extenderlo en la forma sobre la base y meterlo en el horno a 200°C con calor arriba y abajo en la parte más baja del horno.  (No hornear con la circulación del aire)
  • Dejarlo en el horno precalentado entre 50 y 60 minutos. Se puede cortar cuando se haya enfriado.

Se pueden hacer variaciones con manzana, coco rallado, pasas, etc.

 

 

Información adicional

Peso 0.500 kg

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