Descripción
La clara de huevo vegana MyEy es una alternativa completamente vegetal para la cocina gourmet vegana. Simplemente mezclarlo con agua y removerlo. Rápido y fresco. Ideal para numerosos platos de la cocina creativa. Se puede utilizar para cocinar y para la repostería.
Un bote es equiparable a la clara de 40 huevos
Ingredientes: Fécula de maiz*, fuente de proteína vegetal (proteína de patata, proteína de guisantes, harina de altramuces), sal gema, gelificante: xantana y harina de algarroba*, soda alimenticia, sal negra, pimienta blanca molida* (* = 75, 6% de los ingredientes cultivados proceden de cultivo ecológico controlado, de la UE y fuera de la UE)
Valor nutritivo por 100 g
Energía KJ 1428 KJ
Energía Kcal 341 Kcal
Grasas 0,1 g de ello grasas saturadas 0 g
Hidratos de carbono 65,4 g de ello azúcar 0,6 g
Proteínas 19,1 g
Sal 3,0 g
Peso: 200 grs
