Descripción
Sin gluten y sin lactosa.
Mezcla vegana para hacer Mermelada
Ingredientes: Fécula de patata*, espesante: harina de algarroba*, fécula de maiz*, limón*, gelificante (pectina, harina de guar*). *De cultivo ecológico controlado.
Valor nutritivo por 100 g
Energía 1200KJ / 286 kcal.
Proteínas 2,2 g,
Hidratos de carbono 53 g, de las cuales azúcar 4,6 g
Grasas <0,5 g de las cuales grasas saturadas 0,1 g,
Sal 0,14 g.
Procedencia: Alemania
Contenido: 18g
Modo de preparación:
- Poner 500 g de fruta cortada o 400ml de zumo de fruta en un recipiente
- Añadir en el recipiente 4 cucharadas de zumo de limón y estevia o cualquier producto para endulzar como azúcar
- Hacerlo puré con una batidora
- En el centro de la masa añadir la konfitura de biovegan dejando media cucharada fuera. Seguir mezclando 4 minutos. Si la masa no es lo suficientemente sólida, añadir el resto y batirlo otros cuatro minutos. La consistencia depende de la fruta que se utilice.
- Poner la confitura en botes limpios, cerrarlos y mantenerlos en la nevera.
- Listo para comer!
