Descripción
Ingredientes: Azúcar de remolacha*, manteca de cacao* (23 %), harina de trigo sarraceno*, galletas de cacao* (harina de trigo*, cacao en polvo* (21 %), azúcar de caña sin refinar*, grasa de coco*, jarabe de remolacha azucarera*, sal marina , extracto de vainilla bourbon*) (12 %), pasta de cacao* (9,6 %), harina de chufa*, aceite de almendras* (2,2 %), pulpa de avellana*, sal marina, extracto de vainilla bourbon*. (* = de cultivo orgánico controlado)
Alérgenos: Contiene trigo, gluten, almendras y avellanas. Puede contener trazas de otros frutos secos y leche.
Valor nutritivo por 100 g:
Energía KJ 2323 Kcal 555
Grasa 35 g de ello grasas saturadas 20 g
Hidratos de carbono 54 g de ellos azúcar 39 g
Proteína 4,4 g
Sal 0,18 g
Principios que se tuvieron en cuenta en la producción de iChoc
- Producción vegana
- 100% cultivo ecológico
- Sueldos justos en el mercado mundial
- No hay trabajo infantil
- Envoltorio ecológico
- Elección cuidadosa de la materia prima
- Cultivo del cacaco en cultivo alternante
- Recetas naturales, sin aromas
- Sin emulsionantes como la lecitina de soja
- Producción Bean-to-bar: del grano a la barra: estos son barras de chocolate elaboradas con pocos ingredientes y cuyos granos de cacao tienen un periodo muy breve de procesamiento.¿Tienes la seguridad de que en una X barra de chocolate industrial hayan pasado menos de un par de meses desde que el grano fue tostado? En un Bean to Bar sí.
Contenido: 80 grs.
Procedencia: Alemania
