Descripción
A primera vista un relleno poco común, pero gracias al anís, lavanda y un ligero toque de chili los componentes se llevan a un terreno deseado.
Aquí va una receta para la pasta
Ingredientes: Pasta: sémola de trigo duro integral*,agua. Relleno (26%): manzana*12%, pan rallado* (harina de trigo blando*, levadura*), cebolla*, copos de patata, aceite de girasol*, sal marina, especias* (en proporción variable: ajo*,jengibre*, cáscara de limón*, anís*, pimienta*,canela*, lavanda*, salvia*, cúrcuma*, chile*), , emulgente :lecitina de soja* (*de cultivo ecológico controlado/ Certif. DE-OKO-001).
Alérgenos: contiene trigo y soja. Puede contener trazas de apio y leche.
Valor nutritivo por 100g:
Energía: 1353 kJ/320 kcal
Grasa: 5,1 g de las cuales saturadas 0,7 g
Carbohidratos 57 g de ellos, azúcar 2,1 g
Proteína 10 g
Sal 1,0 g
Contenido: 250 grs.
Conservación: lugar fresco y seco. Refrigeración una vez abierto.
Procedencia: Alemania
